Produktnummer:
SW10033
Produktinformationen "Pumpkin Spice Latte"
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
| Menge | Zutat |
|---|---|
|
250 g | Hokkaido-Kürbis |
| 200 ml | Wasser |
|
1 l | Milch |
| Pumpkin Spice Sirup | |
|
100 ml
| heißer Espresso oder starker Kaffee |
| Zimt |
Beginnen Sie damit, den Hokkaido-Kürbis in Würfel zu schneiden, nachdem Sie ihn gewaschen und von den Kernen befreit haben.
Setzen Sie die Kürbiswürfel in einem Topf mit 200 ml Wasser auf und kochen Sie diese, bis sie weich sind. Dies dauert in der Regel etwa 15-20 Minuten. Sie wissen, dass der Kürbis bereit ist, wenn er sich leicht mit einer Gabel zerdrücken lässt.
Sobald der Kürbis weich ist, pürieren Sie ihn mit einem Stabmixer zu einem feinen Püree. Dies wird die Basis Ihres Pumpkin Spice Latte.
Gießen Sie die Milch und den Kürbissirup in einen weiteren Topf und erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze. Achten Sie darauf, dass sie nicht kocht, sondern nur heiß wird.
Fügen Sie nun Ihren Espresso oder den starken Kaffee zu der Kürbismilch hinzu. Rühren Sie sorgfältig, um die Aromen zu vereinen.
Gießen Sie Ihre selbstgemachte Pumpkin Spice Latte in eine Tasse und genießen Sie die wohltuende Wärme und den herbstlichen Geschmack. Verzieren Sie diesen nach Belieben mit einer Prise Zimt oder einem Hauch Schlagsahne, und lassen Sie sich von den Aromen des Herbstes verzaubern.
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