Produktnummer:
SW10029
Produktinformationen "Bratkartoffeln Bowl"
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 kg | festkochende Kartoffeln |
| 2 | Zucchinis |
| 2 | Römersalatherzen |
| 200 g | Cherrytomaten |
| 100 ml | Salatdressing |
| 0,5 TL | Paprikapulver rosenscharf |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Beginnen wir mit den Kartoffeln. Schälen Sie diese und schneiden Sie
diese
in Würfel.
Eine großzügige Prise Salz und Pfeffer darüber streuen, um den Geschmack zu heben.
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Kartoffelwürfel etwa 10 Minuten lang, bis sie eine schöne goldbraune Farbe haben. Das Knistern und Brutzeln in der Pfanne ist ein wunderbares Zeichen, dass die Kartoffeln perfekt garen.
Während die Kartoffeln brutzeln, können Sie die Zucchinis vorbereiten. Waschen Sie
diese
gründlich und schneiden Sie
diese
in Würfel. Sobald die Kartoffeln goldbraun sind, geben Sie die Zucchinis in die Pfanne. Kurz anbraten, erneut mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen.
Wenn die Bratkartoffeln und Zucchinis fertig sind, lassen Sie diese abkühlen.
Jetzt kümmern wir uns um den grünen Akzent - den Römersalat. Waschen Sie ihn sorgfältig und zupfen Sie ihn in mundgerechte Stücke.
Die Cherrytomaten halbieren.
Alles zusammenmischen. Die goldbraunen Bratkartoffeln und Zucchinis, der frische Römersalat und die saftigen Cherrytomaten ergeben eine farbenfrohe und ansprechende Mischung.
Kurz vor dem Servieren gießen Sie das Salatdressing über die Bratkartoffel Bowl. Dies verleiht der Bowl die perfekte Geschmacksnote und rundet das Gericht ab.
Diese Bratkartoffel Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können sie nach Belieben anpassen, indem Sie zusätzliche Zutaten wie Avocado, geräucherten Lachs oder geröstete Kichererbsen hinzufügen.
Experimentieren Sie und entdecken Sie Ihre Lieblingskombination.
Guten Appetit!
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